MISIÓN

Bienvenidos a Don Emiliano, un espacio de sencillez y magia en donde se materializa el sueño de una vida de tradición familiar que, durante generaciones, giró alrededor de la cocina y la cultura de nuestro querido México.

Don Emiliano es el restaurante especializado en alta cocina mexicana de Los Cabos y nuestro objetivo principal es brindar a todos y cada uno de nuestros comensales una experiencia gastronómica única e inolvidable, en un ambiente cálido, atractivo y fino. De la mano de nuestra Chef Ejecutiva Margarita Carrillo de Salinas, una de las chefs mexicanas más reconocidas a nivel nacional e internacional, hemos desarrollado un menú de incuestionable calidad que refleja la interminable diversidad de olores, sabores y colores de la gastronomía mexicana. En Don Emiliano contamos con la mayor selección de vinos mexicanos de primer nivel de todo el país, sin dejar de lado lo mejor de la producción del Viejo Mundo y lo más destacado del Nuevo Mundo.

Don Emiliano es la mejor opción para quien desea una experiencia gastronómica única y conocer el sabor del verdadero México, donde siempre contarán con la atención personal, amable y cálida de sus propietarios.